Добрый день, возможно так
- препресс - подготовка к печати или допечатная подготовка, куда входят сканирование, цветоделение, верстка (!), изготовление цветопроб и тд. Этим профессионально занимается типография.
- верстка (сайта, книги) - процесс расстановки графических элементов и текста на странице с использованием программ верстки (для сайтов фотошоп, для печати - индезигн). Этим обычно занимается дизайнер.
Получается, что верстка - часть предпечатной подготовки. Но я бы отнес верстку не к технической части, а скорее к творческой, где нужно не столько знать технические аспекты предпечатной подготовки, сколько понимать композицию, юзабилити, колористику. Знать то, чему профессионально учат дизайнеров.