Советы по дизайну. Философия, психология и трудовые будни дизайнера.
Торты,
как произведение искусства
Тортом сейчас никого не удивить, но это только в том случае, если перед
вами обычный торт. Такой, какие мы с детства привыкли видеть на прилавках
магазинов. Такие торты изготавливают по стандартной технологии и тиражируются
они конвейерным способом на радость миллионов потребителей. Это ширпотреб,
что не всегда подходит для подарка или празднования знаменательного события.
Другое дело торты, сделанные на заказ и изготовленные по индивидуальному
рецепту с использованием оригинального набора ингредиентов. Ценность и вкусовые
качества таких тортов резко возрастают.
А если торт украсить еще и специально изготовленной сладкой
фигуркой для торта - вы получите произведение искусства. Вот это можно
считать настоящим подарком оригинальным и запоминающимся. Торт из обычного
кондитерского изделия превращается в эстетическую ценность и переходит в
категорию предметов искусства.
С внешним видом разобрались, теперь нужно подумать о том какой торт вы делаете.
Особое внимание следует уделить выбору начинки для торта, от этого зависит
его вкус.
Вот некоторые из популярных начинок:
Бананово-шоколадная
Начинка Чизкейк
Начинка Панчо
Начинка три шоколада
Мусс фруктово-ягодный
Еще лучше, если в процессе приготовления торта вы принимаете непосредственное
участие - делаете его сами. Делаете по своему вкусу и так, как вам это нужно.
Вот только нужно найти подходящий рецепт. Можно все с нуля придумать самому,
а можно воспользоваться уже готовыми и проверенными рецептами для тортов,
которые в процессе приготовления торта вы всегда можете изменить или дополнить
по своему вкусу и усмотрению.
Интересные рецепты приготовления тортов находятся естественно на сайтах
рецептов, где описан не только набор требуемых ингредиентов и способ приготовления,
но и пошагово в фотографиях показано как все нужно правильно делать. Это
отличные подсказки. Ошибиться нельзя, сделать невкусный торт - невозможно!